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天麻营养价值
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      乐山市金口河区板厂坪天麻种植专业合作社集天麻种植、研究、加工、销售为一体,制度健全,运作规范 。种植的原生态乌天麻,植株高大,茎秆灰褐色,有白色条斑。果实有棱形、倒楔形。根状茎椭圆形至卵状椭圆形,节较密。表面黄白色至淡黄棕色,略透明,多不规则纵皱纹,有由潜伏芽排列成的多轮横环纹,具点状痕点或膜质鳞叶有时可见棕黑色菌索。顶端有残留茎基(春麻),或为红棕色鹦哥嘴状顶芽(冬麻),末端有自母体麻脱落后的圆脐形疤痕。质坚实,不易折断,断面较平坦,角质样,黄白色或淡棕色。气微,味甘,微辛。天麻的营养价值药用价值: 乌天麻是名贵中药,用以治疗头晕目眩、肢体麻木、小儿惊风等症。久服益气,轻身长年。治瘫痪不随,语多恍惚,善惊失志。助阳气,补五劳七伤,开窍,通血脉,服食无忌。治风虚眩晕头痛。中国民间传统用天麻炖母鸡治头晕和多种疾病,并作为滋养品和保健品,是有根据的,也有很好的效果。乌天麻为药用有效成分最高的天麻品种,天麻素较一般天麻高20-50%。乐山市金口河区板厂坪天麻种植专业合作社生产的乌天麻,是以本地野生乌天麻为原种,在原生态环境下进行扩繁生产,种植的原生态天麻保证了乌天麻野生状态的所有品质,其天麻素含量达0.7%,为国家药典规定的3.5倍,居云、贵、川、陕传统天麻产区前列,医用和保健功效上佳。合作社注册“板厂坪”商标,凭借独特优越获得四川省“森林食品基地”认证的高山林下种植环境,专业生产“国家地理标志保护产品”、“有机产品”——原生态板厂坪牌“金口河乌天麻”。合作社独特的“原生态”种植方式和带动贫困山区农户脱贫致富的发展模式,经中央电视台CCTV-7及乐山市和金口河区各级电视台等媒体报道,深受社会各界好评和关注。

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