生态天麻食用时又哪些禁忌？乌天麻为药用有效成分最高的天麻品种，天麻素较一般天麻高20-50%。合作社生产的乌天麻，是以本地野生乌天麻为原种，在原生态环境下进行扩繁生产，保证了乌天麻野生状态的所有品质，其天麻素含量达0.7%，为国家药典规定的3.5倍，居云、贵、川、陕传统天麻产区前列，医用和保健功效上佳。
2、《本草纲目》云：“久服天麻，遍身发出红丹。”《本经逢原》也云：“天麻性虽不燥，毕竟风剂，若血虚无风，火炎头痛、口干便闭者，不可妄用。”清代名医吴仪洛更是直言：“血液衰少及非真中风者忌用”。现代药理实验证明：天麻有一定毒副作用，天麻中毒剂量是40克以上，中毒潜伏期是1-6小时。
3、使用单味天麻或天麻制剂时，如出现头晕、胸闷气促、恶心呕吐、心跳及呼吸加快、皮肤瘙痒等时，应立即停药，症状严重者应及时到医院诊治。
4、天麻不宜久煎。天麻的主要成分为天麻甙，遇热极易挥发。天麻与他药共煎会因热而失去镇静镇痛的有效成分。所以，天麻最好先用少量清水润透，待软化后切成薄片，晾干或晒干研末，用煎好的汤药冲服，或研末入丸、散服用。
5、临床证明，单独使用天麻的效果不佳或效果不确定。因此，天麻最好和其他药物或食材配伍服用。即使单独服用天麻制剂，也应先少量服用，如未出现不良反应，再按正常剂量或适当增加剂量服用。通常，天麻每日用量为3~9克。
“采”－集野生天麻和优质菌种培育，“播”－种于海拔2000米深山茂密林下，“收”－天然生长两年以上始得收获。板厂坪天麻种植专业合作社“原生态”系列乌天麻鲜品、保鲜品、干品，全方位满足社会对真正纯天然、原生态产品的需求。